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放牧養雞是利用果園、荒坡丘陵草地,以肉蛋兼用雞或農家土雞為養殖對象,舍飼和放養相結合,讓雞自由采食草叢中的昆蟲、青綠嫩草,適當補飼,飲用無污染的清潔水。
放牧點選擇
一般選擇果園、無污染的荒坡丘陵草地,有次生灌木林最佳,地勢坡度不宜過大,背風向陽,水源清潔充足(放牧時對水源加以保護,防止污染),昆蟲較多、有嫩綠的青草且營養豐富,遠離交通道路、居民區的地方。
放養雞選擇及育雛時間安排
放牧雞多選擇肉蛋兼用雞或農家土雞較好,公雛優于母雛,這樣生長速度快,能縮短放牧時間,提高經濟效益。
放牧的雞應該經育雛生長到一定大小時才可放牧,一般育雛時間最好選擇3月~5月,這時氣溫開始回升,陽光充足,對雛雞成活率、生長發育很有利,并且此時昆蟲已開始繁育,青草發芽生長,可創造適宜的放牧環境。
對放養雞設施準備及補飼
當雛雞在舍內生長到250克以上時,改為短時間放牧訓養和舍飼相結合。由于春季氣候變化多端,對放牧點的臨時雞舍要做好保暖和防漏工作。此時雞的放牧范圍不宜過大,補飼應采用配合飼料,忌用原糧喂雞,飼喂時間早晚1次,早晨喂少,晚上喂多。
做好安全防范工作
加強對放牧雞周圍環境防護,避免突然驚嚇、噪聲干擾雞群,應當在雞放牧場周圍架設防護網,防止雞群丟失或鷹、狗、黃鼠狼等對雞的危害,減小應激和損失。
抓好雞疫病防治工作
放牧雞由于接觸環境較廣,受到疫病威脅的可能性大,再者放牧雞生長期相對較長,必須做到防疫到位,無病早防,有病早治。應當對放牧雞的生長環境經常巡視,發現病死雞及時進行深埋,不可亂棄,殘弱的雞應抓出來單獨飼喂。
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